台式居酒屋 - 桥下大叔 BRIDGISAN
“桥下大叔 BRIDGISAN”是台北华山文创园区美食之一，这是一家有传统台式料理却有年轻灵魂的小坪数居酒屋。餐厅装潢有着 70 ~ 80 年代的怀旧主题，甚至还有少见的霓虹灯，地板装潢则是在 IG 常见的黑白格背景，柜台后方有开放式厨房，一旁也有放着各种精酿啤酒的冰箱。
直火红烧五花肉饭
点了黑板上固定餐点：直火红烧五花肉饭，深褐色的五花肉占了盖饭碗中一半的面积，色泽均匀，且有明显的炙烧痕迹，外层肥肉的胶质十足，因此口感极度地 Q 弹，油脂更是一点一滴将瘦肉转化成极度软嫩口感，每一口皆是满满的咸烧肉香味，搭配甜度适中的烧肉酱汁覆盖住口中的油腻感。除了粒粒分明的白饭外，配置中有象牙白色的马铃薯泥、翠绿色的小黄瓜切片、红姜片、洋葱切丁和半熟蛋，全部配置吃起来十分和谐，并不会喧宾夺主，以 NTD $170 的盖饭价格算是划算。
餐厅店名: 桥下大叔 BRIDGISAN
地址台北市中山区新生北路一段62巷16号
邻近捷运站: 忠孝新生捷运站
电话：02-2567-8904
营业时间: 周三休
周四至周二 11:30am ~ 2pm ; 6pm ~ 1am
兼具经典与创新的巷弄美食 - 馋食坊
多年前朋友带我来大安区的馋食坊，除了户外有类似日本拉面店单人座外，室内则是有类似陆光小馆的怀旧木质桌椅，菜单洋洋洒洒好几页，有日式也有台式料理，酒单上更有啤酒、高梁等。朋友聊是非、情侣滑手机，但人们却都相都有默契的人手一杯酒。
私房花椒面
招排料理：私房花椒面，收服了无数的老饕常客，厚卷宽的关庙面上方洒著红褐色花椒细粉，跟忠南饭馆麻婆豆腐上的颗粒花椒粉不同，迫不及待先品尝形状像蕾丝般的面，口感 Q 弹不黏牙，香麻但不会辣的风味让许多人怀念，由其搅拌碗底少许酱油与醋后，形容是令人垂涎三尺的美味，也毫不为过。
大仔皮蛋豆腐
此外，也可搭配馋食坊的“大仔皮蛋豆腐”, 虽然听起来是道很普通且清淡的料理，后来才发现佐酱油膏的皮蛋豆腐上洒满了可乐脆果，好不容易从一座口感极脆地可乐果小山中，挖出口感绵密的皮蛋和嫩豆腐，是一道可搭配饭或是面的好配菜。
餐厅名称: 馋食坊
地址:台北市大安区信义路四段30巷8弄13-1号
邻近捷运站: 大安捷运站
电话：02- 2755-5859
营业时间：6pm ~ 2 am
