英国女王伊丽莎白二世的特调鸡尾酒
英国女王伊丽莎白二世私下最爱的酒款,是由琴酒与一种名为 Dubonnet 的开胃甜酒特调出的鸡尾酒,也是女王每日午饭前必喝的饮品。做法相当简单,将琴酒与 Dubonnet 以 1:2 的比例调和,再放入冰块、柳橙或柠檬切片搅拌均匀,就可以啦!
杜本内 Dubonnet 小知识
什么是 Dubonnet?这是一种用加烈型葡萄酒、药草、香料,以及些许奎宁调制成的酒。 Dubonnet 的诞生,其实和疟疾有关,由于医治疟疾必须服用一种名为奎宁的苦药,为了让人们能用顺利服药,这款酒便就此发明,成为服药的绝佳途径。
菲利普亲王最爱的啤酒 - Boddingtons
如果你是一个啤酒控,并深深着迷于啤酒的绵密泡沫,那一定要试试菲利普亲王的爱酒 - Boddingtons。这是款英式甘苦啤酒(Pale Ale/Bitter),除了深受菲利普亲王亲睐,销售量更排名全英国第一名!
伯丁罕 Boddingtons 啤酒小知识
Boddingtons 以鲜奶油般细致柔顺的泡沫闻名,也因此深受欢迎。而这款啤酒泡沫如此绵密的关键,在于罐中存放了一个“充斥着氮气的气囊”,啤酒被打开的瞬间,因为气压关系,里头的氮气会瞬间喷发,可说是“现打的啤酒泡沫”,口感自然是丝滑醇厚的啰!
剑桥公爵威廉王子钟情的“宝藏箱”
威廉王子喜欢的饮品非常多,年轻的时候他喜欢 Stella Artois、Sambuca;当他去 Mahiki 俱乐部时,则爱上了要价 135 英镑的藏宝箱(Treasure Chest)鸡尾酒。其中这个名为宝藏箱的调酒,是由白兰地、桃子利口酒、香槟调制成,并用木箱装起来,喝起来不但相当美味,还十分有意思。
凯特王妃的招牌调酒 - Crack Baby
凯特王妃喜欢威士忌品牌 Jack Daneil 似乎是许多人都知道的事,不过除了威士忌,“Crack Baby”也深得她心。“Crack Baby”是用伏特加、覆盆子利口酒、百香果汁、香槟特调成的酒款,除了是凯特王妃爱不释手的调酒,也是她和威廉王子的婚礼上的婚宴酒!
哈利王子钟情的独特伏特加
喜欢跑趴喝酒的哈利王子,最爱的就是“Cîroc Ultra”这款以葡萄酿制的伏特加,浓郁香气中带点为酸的口感,让他深深着迷,据说他偶尔还会在伏特加里加入 Red Bull 一起饮用。
Cîroc Ultra Vodka 小知识
一般来说 Vodka 都是用大麦、小麦等谷物,或是马铃薯酿制,而这款来自法国的伏特加诞生后,便成为国际上备受争议的酒款,因为他史无前例的采用了葡萄酒作为原料,也因而充满了柑橘、莓果层层堆叠的果香,喝起来的酒精刺激感也相较传统伏特加更顺口,可说是非常独特的存在。
现在大家都知道英国王室成员们平时爱喝什么酒了吧!虽然我们不能生在王室,但偶尔喝喝这些酒,体验一下“王室酒”的滋味,也是挺有趣的,对吧!
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