代理商介绍
开元食品成立至今 30 多年，不但在食品界有一片天地之外，手中更掌握不少知名日本酒品牌，包含獭祭、天狗舞、奥之松等，在餐厅、饭店等都能看到他们代理的商品。开元在选酒、运送到保存都非常良好，对于保存不易的日本酒也呵护至极，让我们一起来看看这次他们精选了哪六支受赏酒款。
受赏酒介绍
獭祭 二割三分
摊位编码：J5
全球知名品牌"獭祭"代表作，非常适合进入清酒世界的第一支酒，香气扑鼻，给人优雅陶醉的感觉，酒质内敛，余韵久久不散。
原料米：山田锦；精米步合：23%；酒精度：16%
获奖：Texsom International Wine Awards 金赏
南部美人 特别纯米
摊位编码：J3
岩手县产的特别米种“吟乙女”为主原料，温和的果实香气，后味清爽。料理搭配性广，是以餐中酒为目标所酿造的酒款。
原料米：吟乙女；精米步合：55%；酒精度：15%
获奖：International Wine Challenge 年度总冠军
开运 纯米大吟酿
摊位编码：J4
经过长期低温制醪，香气清爽，口感滑顺，是一支平易近人的酒款，能轻松品饮无负担。
原料米：山田锦；精米步合：40%；酒精度：16.5%
获奖：SAKE COMPETITION 金赏 第1名
东光 纯米吟酿原酒
摊位编码：J2
香气芳醇且富有层次，在国外比赛中连四年获得金赏，有极高的评价，是款容易入口且风味绝佳的纯米吟酿原酒。
原料米：山形县米；精米步合：55%；酒精度：16%
获奖：The Fine Sake Awards Japan 金赏 (连续4年)
月山 出云 纯米吟酿
摊位编码：J1
台湾限定酒款，连续两年获得金赏殊荣，酒质柔和顺口，清淡的果香，优雅的口感，非常适合搭配寿喜锅 、关东煮 、鸡肉炸物、北京烤鸭等料理。
原料米：五百万石；精米步合：60%；酒精度：15.5%
获奖：The Fine Sake Awards Japan 金赏(连续2年)
人气 - 摩登古典 纯米大吟酿 6
摊位编码：J6
华丽的花果香气中，有非常轻快的口感，纯手工制造让您可以感受到细腻的风味，是一款撘餐或是单饮都非常适合的酒款。
原 料 米 : 五百万石、千代锦；精米步合 : 50%；酒精度数 : 16%
获奖：KURA MASTER 纯米大吟酿类 金赏
在大家的期盼下，由品迷网主办的酒展终于将在 2018/04/21 （六）下午于君悦饭店正式登场。
本次的盛宴中，您将一次品尝世界顶尖葡萄酒、清酒，带给您超水准的酒展体验！严选 90 分以上高分葡萄酒、受赏清酒，每一款都经过世界权威酒评口碑推荐，让您喝到的酒通通都在水准之上！现场每个摊位都会有专人为您介绍酒款；此外，品迷网也会准备“酒展攻略”，让您依照自己喜欢的风味，轻松找到最对味的美酒！现场购酒除了享有优惠价，加码再抽 12 款葡萄酒、清酒！
2019-03-11 11:05:00您可能敢兴趣
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