在台北东区巷弄内，即可看到 “Maison 家” 餐酒馆，左侧落地窗设计写着英文 “ Today’s Menu Happiness Laughter Love and Memories”，右侧落地窗的墙设计则是色彩缤纷，餐厅内墙壁类似流线型油画设计，在六人座位区后的孔雀油画更是让人记忆深刻，吧台漆成像星空酒般。室内家俱偏淡色文青系为主。
茶香炭烤春鸡佐椒盐（半鸡）
主要原因是很怕干柴鸡肉，我很少在餐厅点鸡料理，Maison 家餐厅将三个月的半只春鸡浸泡在台湾高山乌龙茶两天入味，店员将放置一旁的台湾五叶松点燃时，竹香里藏着淡淡肉香，当切开春鸡时，油脂缓缓地流出，鸡皮吃起来比想像中地脆，嫩鸡肉放入口中则是肉咸香十足，厨师将椒盐放入折好的纸盒，有店家自烘干的红胡椒，刺葱和椒盐，客人可倒出适量椒盐自己沾，多点辛辣风味也不错。我不加椒盐直接吃也相当入味。
红烧牛筋一家亲
店员端上热腾腾的黑锅，以自家炸米饼作为装饰，可清楚看见在深褐色炖汁有牛筋，萝卜，葱，姜，蒜等食材。秘密武器则是辣豆瓣酱，虽然不能调整辣度，但中辣程度相当下饭，勺起牛筋的同时，惊觉此道菜肴也有成本较高的牛舌，这道料理炖的时间长达四小时，牛筋与牛舌相当软嫩，我相当推荐两人共享这道料理。
萝卜丝菜脯蛋
这是一道家喻户晓的台式菜肴，主厨将台菜以创新方式将萝卜丝菜脯蛋作成像西班牙烘蛋般，色彩鲜艳又立体。进烤箱烘烤外，除了底部的萝卜丝外，也撒上红葱头与葱和腌制两天的萝卜片。品尝起来与经典菜脯蛋有少许不同。口感微硬，蛋味比菜脯出色。
小矮人森林里的红苹果
一看就知道是这是一杯相当费工的调酒，苹果挖空后取代容器，将挖出来的苹果打成泥，再加入牛奶与香甜酒，酒味稍微突兀，稍微将牛奶元素盖住，外型讨喜，我相信不久之后应该会有很多人照相上传到 IG。
哈利波特的九又四分之三月台
调酒杯如瓮，店员用喷火枪点燃在五叶松与肉桂棒，红色燃点在五叶松里，就像哈利波特的魔法杖般，调酒里原本就有微辛香料与接骨木风味，将肉桂棒浸入调酒里，而不是搅拌，等待一些时间后，肉桂香升级为主角，我会推荐这款调酒给喜欢肉桂香的人。
店家资讯
店名: Maison 家餐厅
地址: 台北市大安区光复南路290巷41号
捷运: 国父纪念馆捷运站
电话：02-2721-7184
