Felicita 义式餐酒馆
Felicita 义式餐酒馆是一家位于松山区的意大利餐厅。Felicita 义式餐酒馆在知名“GABEE 咖啡店”附近,很难得在巷弄内看见如此大坪数且有小庭院的餐厅,走进餐厅后,偶然发现墙上有少许鲜艳干燥花装饰,再加上 Ed Sheeran 的歌曲,用餐氛围显然升级许多。商业午餐套餐包括前菜、汤、主菜、饮料、甜点,那天用餐是点烟熏培根管型面套餐定价为 NTD $380 [ NTD $280 + NTD $100 (套餐价) ]。
前菜: 辣味炒香肠
这道前菜在红黄甜椒与鲜绿色芝麻叶衬托下,颜色搭配鲜艳,品尝烟熏香肠时,除了辣味外也加一些其他香料,颗粒口感与咸香滋味会让人大开食欲。
汤 & 面包
汤品为奶油蘑菇汤,浓郁奶油风味加上适量罐头蘑菇,但以价格与品质来说,已经相当不错。面包松软,初榨橄榄油清香,Felicita 义式餐酒馆采用广口较小的烤布蕾容器,比较不容易每一口松软面包都沾初榨橄榄油。
烟熏培根管型面
查看 Felicita 义式餐酒馆 Facebook时,跟“MUNCHIES CAFE”一样似乎是主推“长型薄片 Pizza”,但我选择是基本款的烟熏培根管型面。整道料理适量并不多,蛋黄起司酱浓郁至极像浓汤,由于酱汁多,每吃一口意大利管型面皆可感受到我喜欢的 Q 弹口感与奶油香气,烟熏培根的咸香恰到好处。
冰红茶
Felicita 义式餐酒馆的冰红茶意外地好喝,泡得不会过涩,自家糖水并不会过甜,相当推荐他们的冰红茶。
蔓越梅雪酪
亮红色蔓越梅 Sorbet 放进透明杯中,听店员说甜点也是店家自制,第一口酸甜口感明显,搭配的饼干并不会过硬,整体算是不错。
店家资讯
店名: Felicita 义式餐酒馆
地址: 台北市松山区复兴北路313巷32号
捷运: 中山国中捷运站
电话:02-2545-2932
Musée Kitchen & Bar
Musée Kitchen & Bar 位于信义区的爱迪达球场附近,也就是四四南村附近的巷弄内,餐厅外有多个室外座位,室外占地颇大,秋冬季节温度低时,可以想像会有很多客人想坐室外,不由自主会有种欧洲慵懒且放慢脚步的氛围。室内的装潢感觉偏工业风,唯独窗边的桌椅有点偏英伦风。那天用餐点义式自制肉肠蝴蝶面套餐 $320 [ $260 + NTD $60 (套餐价) ]。
义式自制肉肠蝴蝶面
单点的分量已足够让女生吃饱,蝴蝶面不会软烂,而是我较喜欢有嚼劲的口感,但不会过硬,由于没有酱汁的辅佐,肉与其他配料变得十分重要,所谓的义式自制肉肠其实是加了意大利香料的碎肉末,香料不至于盖过猪肉香味,配料的部分则是用真材实料的辣椒,而非其他店家会用的辣椒粉。浅绿色花椰菜与偏黄的红色小蕃茄则是带给料理不同颜色与口感。整体上表现其实不错。
蕃茄蔬菜汤 & 可乐
若蕃茄汤是每日例汤,多数餐厅通常只用蕃茄泥,但Musée Kitchen & Bar 则是也有采用真材实料的小番茄,如同罗宋汤有着中等酸度,香料不多,不至于盖住蕃茄风味,虽然汤头没有 POPINA 餐酒馆的法式蕃茄汤浓郁,但汤的分量与风味已达到上班族对于商业午餐例汤的标准。放在玻璃杯的可乐大概是在 7-11 看到的铝罐 Size。
店家资讯
店名: Musée Kitchen & Bar
地址: 台北市信义区庄敬路178巷15号
捷运: 世贸101捷运
电话: 02-2345-0100