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澳洲 桥克岩丘2010年 巴贝拉 红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-23

编辑最后更新 2025年01月23日,以成熟黑莓与覆盆莓香气为开端,后味则夹带着大地风味十足的泥土、烟草与香辛料,入口瞬间是蓝莓与覆盆莓的香气,大地风味以及...

酒款特色
色泽:
深邃的宝石红与充满活力、鲜明的紫红光泽。
香气:
以成熟黑莓与覆盆莓香气为开端,后味则夹带着大地风味十足的泥土、烟草与香辛料。
口感:
入口瞬间是蓝莓与覆盆莓的香气,大地风味以及单宁如丝绸般柔软绵长的余韵是
此款巴贝拉细致迷人之处。


酿酒笔记
于凉爽清晨采收几乎成熟地葡萄,经过两周半低温发酵,仔细地压碎后于陈年法国橡木桶中熟成,陈年法国橡木桶赋予单宁平衡与葡萄酒香气的产生。
佐餐建议
软质起司、烧烤、鹌鹑墩饭。
评论
最佳巴贝拉大赏
-Monferrato Festival's International Barbera Competition.
JAMES HALLIDAY : 92分

2019-03-06 14:22:00

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