杰卡斯为澳洲葡萄酒领导品牌之一,与生俱来的天然果香风格以及清新淡雅的易饮特质深植人心。1847年由创办人约翰‧葛雷先生(Johann Gramp)在南澳葡萄酒知名产区巴洛沙山谷(Barossa Valley) 一条名为杰卡斯 (Jacob’s Creek) 的溪畔,种下了南澳第一片商业葡萄园开启先端,因而开启公司的先端,后来于1976年正式上市,并依之命名为杰卡斯。杰卡斯来自奥兰多酒厂(Orlando Wines),拥有超过160年的酿酒传统,倾注了真诚、热情与忠诚,打造出拥有澳洲自然风情的优质葡萄酒。
特色
‧色泽:透着明亮的稻草色中,闪烁著几许绿的光泽
‧香味:灿烂华丽、芳香诱人。有柠檬花香,白桃果香,层层推叠著坚果、烟熏与香草;还有些许桶中发醋所赋予的特色,以及因苹果乳酸发酵所增添的奶油般气息,使其更加迷人
‧口感:味蕾享受着丰富的层次与悠长的余韵,满载的浓郁果香,质地有如乳脂般的圆润口感,交织著橡木桶风味,和精巧紧凑的酸度,整体风味架构臻于极品
‧美食搭配:冰凉饮用。搭配烤鸡、大火快煎的箭鱼或者素食料理皆非常适合
得奖纪录
‧2011布鲁塞尔世界大赛Concours Mondial金牌
‧2010香港国际葡萄酒与烈酒大赛银牌
‧2011美国品饮者协会之国际葡萄酒大赏Tasters Guild International Wine