杰卡斯为澳洲葡萄酒领导品牌之一,与生俱来的天然果香风格以及清新淡雅的易饮特质深植人心。1847年由创办人约翰‧葛雷先生(Johann Gramp)在南澳葡萄酒知名产区巴洛沙山谷(Barossa Valley) 一条名为杰卡斯 (Jacob’s Creek) 的溪畔,种下了南澳第一片商业葡萄园开启先端,因而开启公司的先端,后来于1976年正式上市,并依之命名为杰卡斯。杰卡斯来自奥兰多酒厂(Orlando Wines),拥有超过160年的酿酒传统,倾注了真诚、热情与忠诚,打造出拥有澳洲自然风情的优质葡萄酒。
特色
‧色泽:半透著光的鲜明绯红色泽
‧香味:多层次的梅李、红樱桃香气,还有一点蓝莓、黑醋栗与可口的红色水果香气。
‧口感:酒体中等,酒液的质地柔顺,有着浓郁果香,三种葡萄一唱一和,彼此相得益彰;特选成熟且风味浓厚的席哈葡萄,搭配一批特别优雅细腻的格纳许葡萄,以奔放的新鲜覆盆子和樱桃风味为首,经典果香系列且余味十足,大幅增添了整体复杂而且具层次的感官享受,而这正是田帕尼优葡萄所赋予的特色。
‧美食搭配:与炙烤羔羊排,佐糖煮至金黄略焦的洋梨、丰盛的砂锅炖鸡肉或意大利番茄肉酱面,都是很棒的搭配。
得奖纪录
‧Royal Hobart Wine Show 2010 (Class 43)铜牌