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澳洲 教堂山酒厂麦克雷伦谷老藤格纳希红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-23

编辑最后更新 2025年01月23日,教堂山酒厂麦克雷伦谷老藤格纳希红葡萄酒绝大多数都选用81年的格纳希葡萄老藤,麦克雷伦谷很幸运地蕴藏着一批格纳希老藤,这些令人崇敬、不易弯曲的葡萄藤代表着当地色彩丰富的历史背景,酿造而成的酒款也反映出葡...

获最新版 世界葡萄酒地图肯定,麦克雷伦谷产区最具代表性的酒庄之一-教堂山,其麦克雷伦谷 老藤格纳希 红葡萄酒以
人工摘采藤龄达81年的格纳希葡萄,并在长时间缓慢温和的过程中萃取精华,酿造出反映岁月痕迹的佳酿,饱含果香及单宁,并带着质朴的辛香风味和坚果气息,忠实传递麦克雷伦谷葡萄熟成与酿酒传统的精髓。可和烧烤肉排搭配,坚实的单宁挥去原本的油腻,带出肉质的绝佳口感,实现大口吃肉喝酒的畅快。


绝大多数都选用81年的格纳希葡萄老藤,麦克雷伦谷很幸运地蕴藏着一批格纳希老藤,这些令人崇敬、不易弯曲的葡萄藤代表着当地色彩丰富的历史背景,酿造而成的酒款也反映出葡萄藤历经的岁月、活力与尊严。采自于枯干老藤的葡萄,虽然果实皮厚且果粒较小,却饱含果香、色泽及单宁,所有葡萄皆为人工采收,置于开放式发酵槽中8天,进行长时间缓慢温和的萃取过程。并使用法国橡木桶中陈年,增加多样化的风味,并巧妙融合单宁口感,且保有葡萄品种原有的纯度。
葡萄树龄: 81年

2019-03-06 06:22:00

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