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澳洲 彼得雷蒙酒庄 夏多内2004白葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-24

编辑最后更新 2025年01月24日,彼得雷蒙夏多内白葡萄酒Peter Lehmann Chardonnay取自Barossa的夏多内品种,带有新鲜可口的白桃风味以及美妙的深度。主要以追求水果风味为主的酒厂酿酒哲学,严格控制木桶发酵和木桶...

彼得雷蒙夏多内白葡萄酒Peter Lehmann Chardonnay取自Barossa的夏多内品种,带有新鲜可口的白桃风味以及美妙的深度。主要以追求水果风味为主的酒厂酿酒哲学,严格控制木桶发酵和木桶熟成的过程,让来自木桶的复杂风味,成为衬托水果的最佳背景。
酿造方式:约10%的水果是在法国木桶中以天然酵母进行木桶发酵。为酒款增添更多复杂的风味。熟成:此酒就年轻时就已经适合饮用,并可以在保存良好的状况下维持4-5年。 酒色:清澈的金黄色泽中还有青绿色调。香气:带有清新的白桃切片和熏烤无花果的香气。口感:悠长的余韵以及奶油般的柔顺质感,兼具深度、果香、木桶风味的圆顺轻柔。 适饮温度:摄氏10-12度。 食物搭配: 适合搭配口感丰富的鱼类像鲑鱼,另外,奶油酱料意大利面点、烤鸡肉派等,也都和酒组成绝妙的搭配。
得奖纪录: 1. "2006 Melbourne Wine Show" Bronze Medal " ***** 铜牌得主 2. "2006 Sydney Wine Show" Bronze Medal " ***** 铜牌得主 3. "2004 Barossa Wine Show" Bronze Medal "铜牌得主
2019-03-05 23:22:00

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