澳洲贝斯特酒庄大西部精选黑皮诺 2004红葡萄酒 750ml 01月24日更新

编辑最后更新 2025年01月24日，大西部精选黑皮诺红酒风味与层次丰富，酒体醇厚，带有浓郁的黑樱桃、蕃茄莎莎酱、以及土壤的风土气味，单宁细致柔顺，与水果风味达到极佳平衡，结构浑厚完整，余味持久。这款柔顺的酒款适合搭配较轻淡的食物，...

大西部精选黑皮诺红酒风味与层次丰富，酒体醇厚，带有浓郁的黑樱桃、蕃茄莎莎酱、以及土壤的风土气味，单宁细致柔顺，与水果风味达到极佳平衡，结构浑厚完整，余味持久。这款柔顺的酒款适合搭配较轻淡的食物，例如不沾酱的高级牛排、家禽肉类、以及蔬菜，也适合搭配轻淡的磨菇酱与小牛肉，或是义式磨菇饭，搭配调味后的兔肉也是另一选择。适饮期 / 3-8年，评价 / James Halliday 93分贝斯特酒庄(Best's Wine)在1866年由Henry Best 建立，在他去世后，其子将酒厂卖给其邻居，也是第二代的葡萄种植者Frederick P. Thomson。酒厂在Thomson家族的经营之下，仍沿用贝斯特(Best's)作为酒厂名称，目前由第四代葡萄种植者Viv Thomson与其子Ben共同经营，采用传统种植与酿酒方式，并加入了许多今日的先进技术，致力于生产在品质上绝不容妥协的优质酒款。 三座葡萄园 - 优质酒款背后的秘密 贝斯特酒庄(Best's Wine)在澳洲维多里亚地区共有三座葡萄园，分别是Concongella、St Andrew's、与Salvation Hills，每个葡萄园所生产的酒款风格与特色各异，葡萄藤年纪也从5年至135年不等。也因此让贝斯特酒庄(Best's Wine)的酒款更为多样化。 Concongella葡萄园占地21公顷，位于Great Western地区，气候凉爽宜人；成立最晚的Salvation Hills葡萄园，占地22公顷，也位于Great Western地区；第三座葡萄园St.Andrew's占地28公顷，位于往北约237公里、斯旺希尔(SWAN HILL)地区且邻近伯戈湖（Lake Boga），具有较温暖的气候。

2019-03-05 19:22:00