澳洲米多罗酒庄尚品客2005红酒 750ml 01月24日更新

编辑最后更新 2025年01月24日，Serpico 2005尚品客红酒，该款澳洲酒款为全澳唯一采用纯正独特的意大利Amarone酿酒法，将鲜采自Mclaren Vale产区的葡萄，置于自然干燥处6-8个月，至整体呈现半阴干状态，大幅浓缩...

Serpico 2005尚品客红酒，该款澳洲酒款为全澳唯一采用纯正独特的意大利Amarone酿酒法，将鲜采自Mclaren Vale产区的葡萄，置于自然干燥处6-8个月，至整体呈现半阴干状态，大幅浓缩20-30%汁液，除了提高糖分与黏度，艳丽的深紫色酒泽，更是令人目眩神宜。带着深紫色泽及浓郁的烟薰、蓝莓、覆盆子、黑醋栗的香味，赋有令人激赏的纯度、甜美的单宁、花果般的芬芳，口感集中，层次丰富，尾韵绵长。这是南澳有史以来最好的卡本内苏维侬酿制酒。

玛萝尼是源自意大利的独一无二的独特酿酒法。将采收下的葡萄置于凉爽的房间一段时间风干，使其稍微干缩而让剩余的果肉汁液果味更加浓纯。充满生命力的深沉色泽及馥郁的水果香气、橡木味、单宁融合出完美的酒体结构，口感丰盈实在，单宁会从一入口的浓壮奔放转至圆润细致，整体风味复杂精致，甘油提味：使酒体更加致密且甜度增加∼

以传统意大利的亚玛萝尼酿制法制成，风味浓郁集中。品尝者不会从中嗅到任何被过度压榨，梅干似的味道，反而可以感受到无与伦比的鲜活，饱含橡木风味。这样的成果是麦拉伦谷地产出卡本内苏维侬酿成的酒中最让人印象深刻的。