德国罗伯威尔酒庄丽丝玲迟采收Spätlese 2005 白酒 750ml 01月24日更新

编辑最后更新 2025年01月24日，德国罗伯威尔酒庄丽丝玲迟采收白酒2005 Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese这款酒呈现出优良的成熟度和浓郁度。其色泽是明亮的浅稻草黄色。闻起来有明显的矿石气...

德国罗伯威尔酒庄丽丝玲迟采收白酒2005 Robert Weil Rheingau Riesling Spatlese这款酒呈现出优良的成熟度和浓郁度。其色泽是明亮的浅稻草黄色。闻起来有明显的矿石气味，以及杏、桃等成熟果香。口感带有相当多层次的香味，杏、桃、柠檬等水果香混合了矿物质味道，加上鲜活的酸度，不会腻人的甜味，整体表现非常迷人。适饮期可以到2018年。奖评纪录：Wine Spectator – 91分　　享誉全世界的罗伯．威尔酒庄(Weingut Robert Weil)位于德国莱茵高(Rheingau)产区的Kiedrich村，创始人罗伯．威尔博士在1875年在此定居成立了酒庄。他为自家酒庄奠定了良好的基础，而且很迅速地就建立了卓越的声誉。在十九世纪末、二十世纪初，本酒庄的产品曾经风靡了许多欧洲的王室。　　目前酒庄有65公顷的葡萄园，种植的葡萄几乎都是丽丝玲(98 %)，另有2 %的Spatburgunder(即Pinot Noir)。罗伯．威尔酒庄拥有德国最顶尖的名园之一的“伯爵山园(Grafenberg)”，数百年来都名列莱茵高最顶尖的名园之中。　　现在他们的葡萄园采行环保的耕种法：采用有机肥料，在田埂间种植一些绿色植被以增加土壤中的腐植质，绝对不使用除草剂，严格地修剪枝叶以控制产量、开花之后的疏果、必要时剪除多余的叶子和果实，；最重要的一点，本酒庄酿造上的种种技术都是在确保来自葡萄园的高品质收成能够表现反映在最终完成的产品上。　　富含矿物质风味的板岩土壤赋予了罗伯．威尔酒庄丽丝玲白酒的招牌风格：高雅复杂，带有显著的水果味，以及其他丰富的香味。

2019-03-05 03:22:00