C.Von Schubert酒庄旗下最著名的Maximin Grunhaus庄园,是在德国历史上相当著名的名园。本酒庄酒款所具备的优雅芳香、细质酸度、圆润质地,正是顶级德国酒所能提供的最佳表现 在德文中义为“精选”的Auslese等级酒,是以更晚收成、偶尔已经感染贵腐霉的精选晚摘葡萄酿成,因此构成此酒的更浓郁甜润风味和陈年实力。 酒色:明亮的黄色调。香气:带有白色花香、水果、矿物质等多层次的复杂香气。口感:有水果的丰富香气、绝佳的酸度均衡,在年轻时清新可口,陈年后,则可以发展出更多复杂的风味。侍酒温度:摄氏6-10度。食物搭配食物搭配:很适合单独饮用或作为开胃酒,较成熟的酒款则可以搭配各色海鲜、鸡肉。