我是传奇酒特质:明亮的红宝石色,成熟甜美的水果香气,似乎可闻到樱桃、野苺的香甜,有些许紫罗兰的优雅花香,并挟带着一丝奶油与巧克力的气息。入口后清爽的酸度让酒体显得甜美而不腻口。
我是波特酒厂(Warre’s)成立于1670年,是斗罗(Douro)河畔最早成立的英国波特酒商,现隶属于全球最大优质波特集团Symington,不但拥有悠久的历史,更是创新波特的先锋者。
斗罗河上游的两个优质葡萄园:卡娃蒂哈庄园(Quinta da Cavadinha)及蕾第罗园(Quinta do Bom Retiro Pequeno)是酿造我是波特的专属葡萄园。我是波特旗下产品以优异的表演,受到世界各地爱好者的推崇与赞赏。
我是传奇波特酒使用的斗罗河畔(Douro Valley)采收的葡萄牙传统酿酒品种来酿造,斗罗河畔险峻的地形以及几近贫瘠的碎石地反而酿造出最精采有特色的波特酒。
我是波特是属于波特酒分类中的红宝石波特(Ruby Port),以其鲜艳动人的红宝石色泽闻名,是调和数个不同年份的波特原酒混酿而成,装瓶前的原酒在桶中平均陈年3年,接着由酿酒师精心调配以符合我是波特酒厂的高规格要求。