凯撒城堡顶级产品－
山猪故事红酒系采用凯撒城堡庄园最优质的葡萄园区所生产的葡萄酿造。
山猪命名由来：
在1985年开始葡萄种植之后，Alessandro François（城堡主人、首席酿酒师），自经验了解如果想将品质提升到完美境地，必须改变某些如葡萄树之间隔栽种距离等种植条件，但却舍不得毁弃重新栽种。直到有一年葡萄园即将收成之际，山猪一夜间将所有葡萄毁坏吞食，冥冥之中庄园得以重新栽种葡萄，去芜存菁，使山猪故事红酒的品质更上一层楼。为了纪念这一个事件，特别将这一瓶酒命名为山猪。并延请艺术家Maria Gemma Empson为其标签绘成6种山猪生动之姿态。
※Cignale为托斯卡纳 “山猪”的方言。
特 色：深沉红宝石色泽，雅致莓果、李子复杂香气，和谐、厚实的完整结构。开瓶时，阵阵橡木味扑鼻，如于开瓶后隔天饮用，酒将发展成另一种迷人阶段，单宁仍充足，口感更丰富，风味更佳。
建议搭配：红肉、野味或起司。 饮用前3小时醒酒最佳。
得奖纪录：
2006年份 eRobert Parker 92分
Wine Spectator 92分
Wine Advocate 92分
2005年份 eRobert Parker 92分
Wine Spectator 89分
2004年份Concours Mondial de Bruxelles 2009银牌
Wine Advocate (Jun/08) 93分
Wine Enthusiast (Apr/08) 92分
