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意大利 凯撒城堡 2012年 顶级精选 啄木鸟红葡萄酒 750 ml

来源: 作者: 2025-01-25

编辑最后更新 2025年01月25日,亮丽宝石红酒色,温和的平衡感,饱和酒体可感受到强烈的桑娇维赛风格。可搭配烤肉与烟熏起司...

意大利凯撒城堡啄木鸟葡萄酒是经典奇扬地顶级精选葡萄酒(注:比DOCG更高一级,为2014年中义制定的最新法定分级),面向东南东方、海拔约450米、历史约30年的葡萄园。这里微气候风土相当特别。橡木与栗木包围着,可遮挡寒冷的北风与干燥的南风。

命名为”啄木鸟”,源自过往在这片森林里面有许多啄木鸟栖息。此葡萄园的土壤为白垩纪时代的丘陵土,富含多色片岩及铁与镁等矿物质,可增添酒款集中度与丰富口感。

葡萄皆为手工摘取,七月时会透过剪枝严格筛选2-3个结苞,每株葡萄藤留下4-6串葡萄,每串的重量约200-250公克,也就是说一株葡萄藤生产约一瓶葡萄酒。即便凯萨城堡啄木鸟葡萄酒最近已成为经典奇扬地顶级精选等级酒款,第一个酿制年份是1988年,自此之后所酿制的啄木鸟葡萄酒皆维持同样最顶级的特性。

熟成
以来自法国特龙赛Tronçais, 阿列省Allier及利木津Limousine森林的橡木桶陈放葡萄酒12个月后,瓶中熟成至少6个月

品饮纪录
亮丽宝石红酒色,温和的平衡感,饱和酒体可感受到强烈的桑娇维赛风格。可搭配烤肉与烟熏起司

产量:25,000 - 30,000瓶

陈年潜力:20 - 25年


得奖记录:
2015年份
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 银牌
Utimate Wine Challenge 终极葡萄酒大赛 93分
2013年份
Gilbert & Gaillard 金牌

2012年份
Robert Parker 美国葡萄酒大师 91分
James Suckling 美国知名葡萄酒评论家 95分
Wine Enthusiast 葡萄酒爱好者 90分
Wine Spectator 葡萄酒观察家 92分
Wine Advocate 葡萄酒狂热者 91分
Falstaff 奥地利福斯塔夫葡萄酒指南 93分

2011年份
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 金牌
Falstaff 奥地利福斯塔夫葡萄酒指南 91分
International Wine Competition (IWC) 国际葡萄酒大赛 银牌
James Suckling 美国知名葡萄酒评论家 91分
VINI D'ITALIA DANIELE CERNILLI 93分
WEIN-PLUS 93分
Wine Spectator 葡萄酒观察家 89分

2010年份
A LA CARTE 90分
DECANTER 品醇客杂志 91分
Falstaff 奥地利福斯塔夫葡萄酒指南 91分
James Suckling 美国知名葡萄酒评论家 93分
WEIN KENNER 90分

2008年份
Robert Parker 美国葡萄酒大师 86分
Wine Spectator 葡萄酒观察家 88分
2019-03-03 17:22:00

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