美食搭配:蒜味咸腊肠、肉酱意大利面及烤牛排都是绝佳搭配。
每年的九月底十月初开始收成,所有葡萄皆以人工采收的方式摘取,并放入不锈钢槽进行发酵,且发酵温度需控制于26℃。这一切讲究的做法都是为了酿造出风味独特的一瓶好酒。 适饮温度: 16-18℃
马凯吉•佛烈斯可巴尔第酒庄Marchesi de’ Frescobaldi拥有九个葡萄园共超过1000公顷的土地,而其所有的葡萄园都位于较高的海拔地势,也正因为如此的地形气候,园中得以种植出品种优良并具有特殊风味的高品质葡萄。
Frescobaldi这个名词除了代表Marchesi de’ Frescobaldi酒厂之外,超过七百年的悠久岁月更是意大利托斯卡尼在艺术、文化及历史上的一个绝佳代名词。
得奖纪录::
Almanacco del Bere Bene 2006 (Gambero Rosso): Pater
2003 - Oscar Qualita Prezzo from Gambero Rosso