意大利吉拉迪酒庄阿玛劳楠2000典藏红葡萄酒 750ml 01月27日更新

编辑最后更新 2025年01月27日，Amarone是当地最负盛名的特色酒款，因为特殊的微苦风味而得名。具有久储陈年潜力的这类酒，也是意大利享誉国际的最知名酒款之一。...

Amarone是当地最负盛名的特色酒款，因为特殊的微苦风味而得名。具有久储陈年潜力的这类酒，也是意大利享誉国际的最知名酒款之一。这款产自位于山丘上的单一葡萄园Opere San Pietro的佳酿，尤其是酒厂的代表作品。酿造方式：这款和Valpolicella、Recioto等酒款采用同一个葡萄来源的酒款，所使用的葡萄是先经过风干，才在收成后的十至十二周后进行压榨。

熟成：在酒窖中共经过十年熟陈才上市的此酒，先是在容量3500升的斯洛文尼亚木桶中熟成四年，接着又在法国橡木桶中待上六个月。上市后则具有至少十年以上的寿命。酒色：艳丽的红宝石般色泽。香气：香气极其复杂的这款酒，具有细致优雅的葡萄干、饱满的焦油等复杂香味。口感：浓郁丰厚具有饱满酒体的这款酒，带有鲜明的风干葡萄的特征，又有细致的口感，杏仁类的余味，是绝佳的佐餐酒款。侍酒温度：摄氏18-20度。适合在饮用前先开瓶数小时醒酒。食物搭配：适合搭配各式烧烤类的红肉料理、野禽类或各类起士。

位于传统Valpolicella酒款生产重镇的Villa Girard吉拉帝酒庄，除了拥有源自十八世纪，由建筑师Luigi Trezza设计的古老Veneto乡村庄园，并且有苍郁的庭园环绕之外，还在Bure Alto，拥有用来生产Ripasso和Amarone这两款酒所用葡萄的绝佳葡萄园。事实上，酒庄在庄园所在的地区附近，还拥有其他广大的葡萄园，生产酿制 Valpolicella酒款所需的葡萄。