熟成:酒款在完成发酵后,还会在不同大小的木桶中陈放至少一年,装瓶后的酒,仍须在酒窖内进行至少10个月的瓶中陈年。此外,尽管依照当地的法规,Riserva酒款必须陈年两年,但酒厂为了确保酒款品质,都会将酒陈放两年以上才上市。
酒色:明亮的红宝石色泽。
香气:优雅丰厚的香气中带有明显的香草、覆盆子等水果香气。
口感:绵长柔顺中有饱实的结构和均衡。
侍酒温度:摄氏18-20度。
食物搭配:适合搭配各式烧烤肉类和野味。
得奖纪录:
“Councours Mondial de Bruxelles” May 2006 Gold Medal "-金牌得主
"International Wine and Spirit Competition" London, 2005 Silver Medal "-银牌得主