口感:具有鲜明特色的同时又保持清新持久,优雅的风味和绝佳的结构,后味中尤其可以感受到各种细致的风味,非常丰富。侍酒温度:摄氏10-12度。食物搭配:适合搭配各式海鲜、意大利炖饭、蔬菜汤、清淡白肉。
得奖纪录:曾获"International W&S Competition Silver Medal 银牌奖
意大利比金酒庄 Pighin的开始是在1963年,当Luigi、Ercole、Fernando这三兄弟从Friuli 的贵族手中买下两百公顷的庄园的那一刻开始。经过六零年代末期在CollioD.O.C产区进一步买下更多葡萄园和完整的酿酒设施及酒窖之后,逐渐开启酒庄今天的局面。接着的进一步扩张,使得酒庄得以在Friuli Grave以及Collio这两个产区,都拥有自家葡萄园的葡萄,并在坚持品质的一贯策略下,以最佳的原料,产出品质傲视国际的多种酒款。