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意大利 Cantine Riondo 风之语微甜气泡白葡萄酒 750 ml

来源: 作者: 2025-01-28

编辑最后更新 2025年01月28日,Cantine Riondo位于意大利Veneto产区的Soave,多年来秉持着对葡萄酒的热情生产一系列的静态和气泡酒......

Cantine Riondo位于意大利Veneto产区的Soave,多年来秉持着对葡萄酒的热情生产一系列的静态和气泡酒,销售网络遍及意大利国内外;气泡酒特别是本酒庄的主力产品和强项。
1风之语微甜气泡白酒Refolo Spumante是采用Garganega 50% 和 Moscato Bianco 50%酿制的气泡酒。葡萄在采收后以柔和的方式压榨,以获得高品质的葡萄汁,然后Garganega在温控下慢慢地发酵,以保有自然的香味,Moscato在10° C下做轻微程度的发酵,然后降温到零度保存。两个品种调配之后以夏玛法 -- 在不锈钢槽中16° C进行第二次发酵,直到气压达到4.5大气压,在装瓶前会保存在-4° C的温度下。

酒的外观呈现稻草黄并带有些许的金黄色,气泡颇丰富有力。闻起来带有柑橘、桃子、杏子的优雅成熟果香;入口的感觉活泼爽口,呈现新鲜的水果香,如苹果、柑橘等,加上讨喜的甜味,带给饮用者非常愉悦的品尝经验;浪漫华丽风格的瓶身包装增添了饮用时的浪漫欢乐气氛。这款酒可以当做开胃酒纯饮,也适合搭配水果或爽口的甜点。建议适用温度是7 – 8 度。
2019-03-02 16:22:00

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