智利蒙帝斯酒庄阿尔发“M”2006红葡萄酒 750ml 01月29日更新

编辑最后更新 2025年01月29日，M”为Montes酒庄的旗舰酒款，以创办人之一Douglas Murray先生的姓氏第一个字母命名。...

M”为Montes酒庄的旗舰酒款，以创办人之一Douglas Murray先生的姓氏第一个字母命名。蒙帝斯酒庄，由智利四位资深葡萄酒业界人士共同创立于1988年，酒庄的名字取自创办人之一兼首席酿酒师的Aurelio Montes先生。如今Montes已成为智利最大的葡萄酒出口酒厂之一，95%的产品出口到世界各国。

酒庄旗下拥有五个独立的庄园，近 600 公顷的葡萄园，分布于智利中部主要的葡萄酒产区：三处在Curico谷地，两处位于Colchagua谷地；种植的品种十分众多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。

Viticulture and Vinification : Apalta Valley --- 在Colchagua Valley里，位于安地斯山麓下、离太平洋海岸线约65公里，一个被认为是智利最好的葡萄酒产区。半月形的斜坡地形，坡度15-45度，白天日照充足、夜晚有来自海洋的徐徐凉爽微风，还有贫瘠的土壤。--- 是Montes Alpha以及Montes旗舰酒款的产地。历经数十年的酿酒经验，Aurelio Montes先生在1996年推出这款波尔多型态的旗舰酒Montes Alpha M。人工采收后的葡萄，需要再经过输送带筛选出来一颗颗最优良的果实，才能被用来做这款旗舰酒；酿造完的酒会经过18个月的全新法国橡木桶熟成，装瓶前只有轻微过滤以保有酒款原始的风味。

Tasting Note : 漂亮的深紫红色。黑醋栗、黑莓果香伴随着黑胡椒、香料、以及来自橡木的香草气味，整体香气丰富而和谐。一入口中立即感受到极佳的平衡感，以及浓厚的酒体，反映出这款酒雄壮的架构；烧烤、咖啡和黑色浆果果香绵延不断地释出，香味馥郁多层次，并连结著持久的余味。酒庄建议搭配烧烤烹调的牛、羊肉、鹅、火鸡、野味等，红酒炖牛肉之类的菜肴也不错。另外建议最好在饮用前先醒酒一小时。

Conservation储藏 : 20年的陈年潜力。得奖纪录:WINE SPECTATOR评价 94分，高度推荐酒款。Montes Alpha M 酒庄旗舰酒；智利第一款波尔多型态的红酒；Wine Spectator高度推荐酒款，评价94分,历经数十年的酿酒经验，Aurelio Montes先生在1996年推出这款波尔多型态的旗舰酒Montes Alpha M。