蒙帝斯限量精选黑皮诺红酒Montes "Limited Selection" Pinot Noir Grape Variety : Pinot Noir葡萄果实取酒庄在Casablanca Valley的葡萄园,一部分的酒款酿出来后会经过8个月的法国橡木桶熟成,装瓶前些微的滤过,仍旧是酿酒师Aurelio Montes先生对葡萄果实能呈现自然的风味所采取的酿酒坚持之一,他强调Pinot Noir对环境与气候具高度敏感性的葡萄品种,更加该细心照料。
深红宝石色泽,典型的Pinot Noir葡萄品种香气,细致的草莓前味,还有紫罗兰及莓果的芳香味,口感呈现中等的酒体,柔顺的单宁,非常悠长且高雅的余味。酒庄建议Casablanca Valley的酒不需醒酒,开了即可饮用。
蒙帝斯酒庄,由智利四位资深葡萄酒业界人士共同创立于1988年,酒庄的名字取自创办人之一兼首席酿酒师的Aurelio Montes先生。如今Montes已成为智利最大的葡萄酒出口酒厂之一,95%的产品出口到世界各国。
酒庄旗下拥有五个独立的庄园,近 600 公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:三处在Curico谷地,两处位于Colchagua谷地;种植的品种十分众多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
Montes Limited Selection系列酒,包含了Sauvignon Blanc、Pinot Noir以及CabernetSauvignon70%/Carmenere30%三种,是独特稀有的优异品质酒款,几乎全部使用法国橡木桶熟成。
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