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优雅的酒色当中散发出诱人的太妃糖以及巧克力香气，薄荷与迷迭香的独特香氛更让人印象深刻；入口后丰富中带有微辣的单宁以及些许的香草和咖啡滋味使人意犹未尽，如丝般滑顺的悠长余韵更绝佳的平衡了味觉；正如同Errazuriz伊拉苏家族的期许，此酒可称的上是家族的经典代表。
享受这瓶美酒可以搭配浓重酱汁的烤鸭、烤牛排、羊排等美食。
得奖纪录：
2010年份-Robert Parker 92分评价殊荣
2009年份-Robert Parker 93分评价殊荣
2008年份-Robert Parker 96分评价殊荣
2007年份-Robert Parker 97分评价殊荣
2006年份-Robert Parker 97分评价殊荣
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