卡萨布兰加森之谷施赫红酒的葡萄来自智利著名施赫产区Rapel河谷,使用酿酒师自代表产区精选的优质葡萄,并经过橡木桶陈年12个月,层次丰富而优雅,将丰沛的果香与适当橡木桶香味融合的恰到好处。颜色:明亮的宝石红色泽。酒质:成熟的果香中带有香草与肉桂的特殊香气。口感均衡优雅,丰沛的果香与适当橡木桶香味融合的恰到好处。试饮温度:16oC~18oC。佐餐食物:适合搭配红肉类料理、意大利面与乳酪。 荣获:2005年法国巴黎国际葡萄酒大赛 – 银牌 (2003年份)、智利圣地亚哥Hyatt Catad’Or葡萄酒大赛 – 金牌 (2005年份)。
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卡萨布兰加酒厂(Vina Casablanca)创立于1992年,是智利知名大厂Santa Carolina的姊妹酒厂,成立的目的是为了展现智利最佳风土条件,以及创立一个独特且现代的酿酒观。在90年代初期,卡萨布兰加酒厂是极少数有前瞻的眼光,在卡萨布兰加河谷置地的酒厂之一,葡萄园在细心照料下,圣伊沙贝尔庄园(Santa Isabel Estate)已成为卡萨布兰加酒厂的旗舰庄园 。
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经过10年的努力,卡萨布兰加酒厂已成为智利最著名的精致酒厂之一,持续的酿造出丰富优雅的酒款,传达出智利这块土地现代的田园风情。自上市以来,卡萨布兰加酒厂便拥有完整的产品品项与类别,无论是红酒或白酒,均获得无数的奖项与荣耀,在90年代末期,卡萨布兰加酒厂甚至获选为“智利当代最佳酒厂”的荣誉。今日,智利知名酿酒师Andrs Caballero亦效力于卡萨布兰加酒厂,以期许激荡出更多的火花。 卡萨布兰加谷地与圣伊沙贝尔庄园 位于智利首都圣地牙哥西方70公里处,距离太平洋岸20公里,洋流的调节及海雾形成凉爽的气候区,让卡萨布兰加谷地成为智利最佳雪多利、白苏维翁等白酒、气泡酒产区。 圣伊沙贝尔庄园是卡萨布兰加谷地中最西的一座葡萄园,主要种植雪多利、卡贝纳、格乌兹塔明那、黑皮诺以及白苏维翁。此区的土壤为沙土,保水力较差,因此更需要细心的灌溉与照顾,来显现出其独特的风土条件。
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卡萨布兰加酒厂 卡萨布兰加谷地是南美和智利最佳葡萄生产地,而 Vina Casablanca 拥有众多谷地中的优质葡萄园,可获得稳定的优质葡萄 。 获奖最多的智利葡萄酒品牌之一,酿酒工艺高超。 只生产高品级葡萄酒,消费者可安心的享用 相对于法国葡萄酒,物超所值。 Vina Casablanca 不是一般的智利葡萄酒,它提供每一葡萄园和葡萄品种与众不同的特色,享用时每每会有惊艳的感受。 卡萨布兰加酒厂致力于精致葡萄酒的酿造,目前共有4个系列: 1.风格系列(Colecctión Privada):稳定且高品质的葡萄酒,适合每天或日常使用选自不同的葡萄园的品种,让消费者尝试来自卡萨布兰加酒厂的特色与品质 。 2.森之谷系列(El Bosque):现代智利的橡木桶陈年风格,特别挑选过品种酿造,并在橡木桶中陈年增加风味,表现最佳智利风土条件的特色 。 3.单一葡萄园系列(Nimbus):卡萨布兰加谷地葡萄酒的标竿,自圣伊沙贝尔庄园精心挑选,可以享受到最纯、最道地的智利葡萄酒风味,获无数葡萄酒大赛的肯定,也是卡萨布兰加酒款的代表作。 4.旗舰”人”(Neblus):限量代表作,旗舰的庄园葡萄酒,只有在好的年份才酿造,手工采收葡萄,橡木桶陈年12个月以上,引发出葡萄的精髓,是卡萨布兰加谷地之光。