金黄稻草的酒体微带着淡绿色泽，成熟桃子、柑橘、甜瓜、香草及榛果的香气中，有橡木桶特有的面包酵母香味，橡木桶的熟成香气柔顺如丝绒般的余韵在口中持续回荡。适合搭配羊排、禽肉、以香料烹调的鱼类海鲜、烧烤的蔬菜，以及青酱意大利面和迷迭香鳟鱼片等料理。
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