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浓甜的樱桃、清新的薄荷、烘烤过的橡木桶烟熏味及混含着肉桂味，紧实的单宁，口感柔顺，入喉后，口中充斥着烟熏般的后韵，久久不散。为搭配上等红酒与也未的完美组合。拥有3~7年的陈年潜力。 “全美最佳梅洛红酒生产者之一”─Wine Enthusiast 杂志
--得奖纪录-- 金牌 San Francisco Chronicle Wine Competition 银牌 Pacific Rim International Wine Competition 银牌 San Diego International Wine Competition 银牌 Los Angeles County Fair Wine Competition 银牌 Sonoma County Harvest Fair Wine Competition
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