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新西兰 麦图亚 马尔堡白苏维浓白葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-31

编辑最后更新 2025年01月31日,如此绚烂的香气并具有丰富的热带柑橘类水果风味,伴随些许的草本调性。清爽、新鲜的马尔堡白酒酸度与新西兰经典的酒体结构悠长余韵形成完美的平衡感......

麦图亚马尔堡白苏维浓是一款持续了40个年份的白苏维浓白酒,它是一款 真正的极品白酒,如此绚烂的香气并具有丰富的热带柑橘类水果风味,伴随些许的草本调性。清爽、新鲜的马尔堡白酒酸度与新西兰经典的酒体结构悠长余韵形成完美的平衡感。
酿 造 法:完美熟成的果实采撷自Awatere与Wairau谷地,在进行榨汁前 果汁与果皮先被分离,榨汁出来的浓郁果汁再调配进去。 于不锈钢桶中与不 同品种的酵母进行低温发酵,有助于产生较丰富的天然果香,发酵后的葡萄酒再进行酒渣浸泡,最后再由酿酒师进行调配后装瓶。

熟陈方式:不锈钢桶中进行短暂的酒渣浸泡以增添风味。
酒精浓度:13%
陈年潜力:3~5年
适饮温度*:10~12℃
佐餐建议*:柠檬鱼 泰式煎鱼饼

马尔堡是新西兰最知名的酿酒产区,拥有新西兰最多的日照与最低的降雨量,相当适合葡萄的生长。 在相对比较冷凉的气候下,葡萄得以有较长、缓慢的生长季节,成熟的葡萄可以让葡萄酒的风味更佳的浓郁,并进而展现出相当纯净且芬芳的香味气息。

权威专家评分与得奖:
2017 Wine Spectator 百大#40/90分 (2016年份)
2016 China Wine Spirits Awards- 金牌 (2015年份)
2016 Wine Spectator- 88分(2015年份)
2015 Wine Spectator- 86分 (2014年份)
2015 International Wine Challenge- 嘉奖 (2014年份)
2014 Wine Spectator- 89分 (2013年份)
2014 San Francisco International Wine Competition- 金牌奖 (2013年份)
2019-02-28 18:22:00

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