The San Francisco Wine Competition─Double Gold
* 知名酒庄
1883年湾堤家族开始在利弗莫尔河谷耕耘,他不仅是全美历史最悠久的酒庄,更是奠定加州酒业的先驱。目前由第五代接班人Karl D. Wente经营,致力将环境友善的种植方式带入酒庄,也让湾堤成为最早拥有加州葡萄种植永续发展认证的酒庄。
不仅如此,湾堤更是加州莎当妮的始祖,1912年从法国带来第一个莎当妮葡萄剪枝,时至今日,全加州有超过80%的莎当妮都是来自湾堤,其中更不乏身价不凡的膜拜酒庄。
* 红酒风格辨识度高
推荐此款红酒的原因:(可参考上述方向,针对酒款特色&口感详加介绍)
The San Francisco Wine Competition─Double Gold
加州除了最为人知的卡本内苏维翁外,其实也出产如黑皮诺优雅纤细的葡萄酒。Livermore利弗莫尔河谷,气温凉爽,常年晨雾弥漫,让娇贵的黑皮诺葡萄得以在此完美熟成;富含养份的冲积扇土壤,更是赋予果实迷人的矿物口感,让当地的葡萄酒成功游走于新旧世界的界线间,展现出加州酒少见的独特个性。
2014年份的湾堤单一葡萄园黑皮诺红葡萄酒,拥有樱桃、红苹果与红茶的美妙风味,自然浮现的酸度带来绵长的尾韵。