今日要闻

美国 鹰冠酒厂 卡本内˙苏维浓2003红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-31

编辑最后更新 2025年01月31日,浓醇的酒色当中释放出樱桃、太妃糖等丰富滋味;入口后黑醋栗与李子等黑色果香洋溢并伴随着胡椒的微微辛香。平衡又悠长的口感令人印象深刻。...

浓醇的酒色当中释放出樱桃、太妃糖等丰富滋味;入口后黑醋栗与李子等黑色果香洋溢并伴随着胡椒的微微辛香。平衡又悠长的口感令人印象深刻。 自1974年Hawk Crest鹰冠酒厂建立至今,酒厂一直希望能酿造出一种具有此地区特殊风格的葡萄酒,而此地区所生产的葡萄更能代表那帕山谷的经典滋味。独特而优雅,清新中不失自然,一定要亲自品尝体会。 搭配食物:碳烤小羊排、法式洋葱汤、丁骨牛排等都是很好搭配。
Hawk Crest鹰冠酒厂酒厂建立于1974年,是Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃酒厂旗下的另一个优异品牌。Hawk Crest鹰冠酒厂以其亲手酿造出产的葡萄酒闻名,并承袭了Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃酒厂巧夺天工的的酿酒技术及严谨坚持的态度,酿造出富含果香、口感清新脱俗的优质好酒。

Hawk Crest鹰冠酒厂的创办人Warren Winiarski先生,亦为Stag’s Leap Wine Cellar鹿跃酒厂的创办人,更曾担任Robert Mondavi罗伯蒙岱维酒厂的土壤分析师。生于1928年的Warren Winiarski先生虽然就读于芝加哥大学政治学系,但他本人却一直对于酿酒有莫大的热忱,正因如此也促使了他建立Stag’s Leap Wine Cellars鹿跃酒厂与Hawk Crest鹰冠酒厂。

1964年时,他辞去芝加哥大学讲师的工作并与家人移居至加州,他深深的相信,酿酒,不只是个职业,更是他的宿命。在波兰语中,Winiarski这个字眼有酿酒师之子的深厚意涵,所以Warren Winiarski先生深信自己会爱上葡萄酒并渴望成为酿酒师都是有原因的,虽然有点奇妙,但他却对于这样的命运深爱不已,更期望能彻底实践,成为优秀的酿酒师并创造出最好的葡萄酒。

2019-02-28 14:22:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒