此酒采用了来自Central Coast AVA的葡萄,而此地的葡萄受到温暖的夏日阳光照射以及凉爽的太平洋海吹拂,故葡萄的品质绝佳、风味独特,值得一再品尝回味。
美食搭配:广式清蒸虾、焗烤牛肉起司千层面、青蔬沙拉等都是很好搭配。
适饮温度: 10~12℃
Robert Mondavi Winery罗伯蒙岱维酒庄也是Premium Familiae Vini (P. F. V.) ‘第一酒庄世家组织’11家酒庄之一;Primium Familiae Vini‘第一酒庄世家组织’是一个跨国际的组织,成员酒庄互相分享交换专业知识与酿酒技术、尊重自然环境并使用传统技术种植出高品质葡萄以及建立酒庄价值,并传承给后代。Robert Mondavi Winery罗伯蒙岱维酒庄不仅持续为持现有的好品质,更期许这样的精神能世世代代的流传,正如同‘第一酒庄世家组织’的意涵一般,能永续经营、长长久久。