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美食搭配：开胃酒、奶油香槟鸡、青蔬莎拉等都是很好搭配。
采用Lodi American Viticultural Area (AVA)所生产的高品质葡萄来酿造2001木桥夏多内白酒，风味独特广受好评。而酿造过程当中更使用了sur lie发酵，使得口感特殊并让人回味无穷。
适饮温度：10~12 ℃
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Wine Spectator 82分评分殊荣
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