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美国 欧林 丝葳芙特 刀锋倩影红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-01-31

编辑最后更新 2025年01月31日,色泽深邃神秘,扑鼻而来的黑醋栗、桑葚和成熟樱桃的迷人香气中带着隐约内敛的矿物和黑巧克力芬芳......

Dave设计Machete〈刀锋倩影红酒〉酒标的想法,是想结合艺术与美酒,借此表达酿酒其实是一门艺术。这款酒标的图像是一系列的照片,出自名摄影师Caitlin Mitchell之手。因此,同一款酒在不同年份会有不一样的酒标,反映出在不同的情境下,所感受到的经验也不一样。

在一般人的印象中,Petite Sirah的特色是厚实的宁与深邃的色泽,殊不知它细致与复杂丰富内在质素。2009年,Dave决定颠覆传统,酿造一款以 Petite Sirah为主调的葡萄酒。加州种植Petite Sirah的葡萄园仅一万英亩,Dave走遍这些葡萄园并一一品尝后,终于在2014年份找到了符合他严格标准的Petite Sirah葡萄来酿制Machete这款酒。

色泽深邃神秘,扑鼻而来的黑醋栗、桑葚和成熟樱桃的迷人香气中带着隐约内敛的矿物和黑巧克力芬芳。入口即感受如丝绸般的滑顺细致,散发成熟李子果香和淡淡的烤肉香。如天鹅绒般的柔滑质感令人回味无穷。

国际酒评
Wine Spectator 92分〈2015年份〉
Robert Parker 96分〈2014年份〉
Wine Spectator 2016十大顶尖葡萄酒〈2014年份〉
2019-02-28 10:22:00

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