美食搭配:蟹肉沙拉、生猛海鲜、帕马森起司、柠檬塔等,口味浓淡皆适宜。
适饮温度:10~12℃
Rupert & Rothschild Vignerons璐伯罗彻酒庄以人工摘采的方式采收葡萄,并以整串榨汁后将20%置于不锈钢桶中发酵,80%于法国橡木桶中发酵。而在橡木桶使用方面则有1/3葡萄酒在新的法国橡木桶中熟成,其他的则在旧木桶中熟成。故口感清新,令人愉悦。
得奖纪录:
2003年份-Wine Spectator 88分评价殊荣
2005年份- Wine Spectator89分评价殊荣