今日要闻

阿根廷 野雁酒庄 凯肯 特级卡本内 2005红葡萄酒 750ml

来源: 作者: 2025-03-05

编辑最后更新 2025年03月05日,Tasting Note : ...

Tasting Note : 耀眼的红宝石色泽,浓烈的黑莓果、黑橄榄、蓝莓、红醋栗等芳香,混著奶油糖果以及经过美国橡木桶存放而有的奶油香气,曼妙活耀于口中,融合了细致不强硬的的单宁,留下震撼人心的温暖巧克力、咖啡余韵。
Conservation : 5年的陈年潜力 在2001年Montes开始在Mendoza到处寻访最好的葡萄生产者,在极严格地选定合作的葡萄农之后,每个年份Montes都小心翼翼地监督控管葡萄园的每一个种植照料的环节,以获得品质最优良的原料葡萄。目前葡萄产自Mendoza的两个不同区域:一处是海拔900米高的Lujan de Cuyo,提供力道、肌肉和良好酸度;另一处是Uco Valley,提供了细致、成熟果味和甜美的单宁。这两处的葡萄可以结合出相当均衡的表现。
此外,Montes在2005年5月购置了Mendoza的La Consulta地区50公顷的地,并开始种植葡萄。2002是Kaiken第一个生产的年份。对于Kaiken的产品,Montes希望专注在Malbec和Cabernet Sauvignon两个品种上,两个品种都有 “Reserve”和 “Ultra”两个品项。 Viticulture and Vinification : 50%的酒经过美国橡木桶存放8个月,装瓶前只做轻微的过滤,以保有酒原有的风味。
2019-02-26 10:24:00

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒