橡木桶的旷时之旅赋予威士忌独一无二的风味，窖藏最珍稀各年份雪莉桶原酒的麦卡伦，如时光的守护者，精心挑选最佳的橡木桶，孕育出“麦卡伦 AERA 御黑”，以高复杂性的经典麦卡伦风格 - 果乾风味和香气，同时添加了巧克力与蜂蜜的甜香，诠释生命中每一个值得欢庆与纪念的珍贵时刻。
创造“麦卡伦 AERA 御黑单一麦芽威士忌”的第一个里程碑，是挑选最高品质的美国与欧洲橡木。珍贵的橡木从一颗橡实茁壮成树、从美国与西班牙北部林区运送到西班牙南部赫雷斯的过程中历经长达4年的自然风干，制成木桶后再历经2年雪莉酒浸润才成最优质的雪莉橡木桶。
至此需要106年的光阴，再长途跋涉运往苏格兰，注满新酒后经过漫长的熟成，为麦卡伦带来羽化成蝶的味觉惊艳。宛如历经生命各阶段历程的“麦卡伦AERA 御黑”，伴您迈入生命不同阶段的里程碑，与您一同欢庆人生的非凡旅程。
麦卡伦首席酿酒师 Nick Savage 表示：“这款单一麦芽威士忌的特点是充满果干的甜味，交织著浓郁的蜂蜜香气，迸发的沁心柑橘适时平衡更丰富了风味，最后留下萦绕悠长的麦芽甜香和温润余韵。品尝这款威士忌，就是带给味蕾一段丰富的旅程。”
Nick Savage更感性说道，“麦卡伦AERA御黑”提醒着我们，人生旅程中的每一刻都应该仔细品味，有时静静地沉淀，有时欢欣地庆贺。就像酿造这款威士忌时的各段历程，每一段都同样重要，值得永远珍藏。
品酒赏析
色泽 -天然花蜜色
香气 -香草调、甜蜜饯、橘皮和柑橘甜香形成圆润均衡的香气
口感 -温润的巧克力、干果甜香，滑顺的蜂蜜中迸发出甜柑橘
余韵 -香甜温润的中长余韵
