对于即将要过年的春节以及情人节，吃饭总是少不了喝酒。如果您想在饭桌上喝点葡萄酒，那得仔细的看看这葡萄酒怎么喝了！下面总结归纳了一下几点，别忽略了这些东西。
一、葡萄酒开瓶
通过上网搜索大家可以发现，有很多种方法帮助您开葡萄酒的酒塞，如敲击法、捶打法、提拉法等利用各种工具来开，但我们看完文章后总感觉还是无从下手。故而在购买后一定得记得配上开瓶器，不然看着酒瓶发呆就尴尬了！
二、准备酒杯
我们都用过用塑料杯喝葡萄酒的先例，但正式的场合如何选择呢？市面上的酒杯琳琅满目，不同风格的葡萄酒对于酒杯的要求是不同的。总的来讲：
1、红葡萄酒应使用杯型大的，白葡萄酒选择杯型小的；
2、陈酿型的使用杯型大的，酒体柔和的（果味型）选择杯型小的。
三、拿酒杯的姿势
专业的角度来说是托住杯角，而我们可以选用简单的拿法：捏住杯茎。看到很多人都采用托住杯身的拿法，一看就是很少喝葡萄酒的人了。
捏住杯茎的时候我们可以通过观察酒的颜色来判断酒的年份。如果酒的颜色越浅，越接近黄棕色则为年份越长的陈酿酒，而颜色越深呈紫红色则为年份短的新酒。这也是用来判断您所购买的葡萄酒是真是假的一大依据。
对于醒酒一说，一般市面上的葡萄酒都是不需要醒酒的；只有那些陈酿的陈年老酒才需要，目的是：
1、将沉淀在瓶底的沉淀物分离出来；
2、让葡萄酒充分的接触空气进行氧化，以降低涩味喝起来更柔和。
对于葡萄酒对于温度的要求：干白和桃红葡萄酒最佳饮用温度为10—13度，干红葡萄酒最佳饮用温度为15—18度。
这里是您涨知识了，阅读本文后，如果对您有用那请让更多人知道！
