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苏格兰 高登麦克菲尔 私人典藏系列 1961年 朗摩单一麦芽威士忌原酒 NO.512 700ml

来源: 作者: 2024-11-25

编辑最后更新 2024年11月25日,对高年份的雪莉桶威士忌来说有着令人惊喜的新鲜及充满活力的风味。柳橙与柠檬的苦味和热带水果包含香蕉与奇异果等风味结合时变得更浑圆......


No.512
- Stuart Urquhart所选的威士忌为橡木桶编号512,熟成于美国橡木桶
- 容量 : 700 ML
- 酒精度 : 40.8%
酒色:浓郁的桃花心木色
香气:这款复杂又完整陈年的斯佩赛(Speyside)威士忌酒款兼具著复杂性与平衡感。一开始的前味是隐约的香草气息,由显著烘烤过的橡木带出风味。接着是水果香气,有红樱桃、葡萄干与甜橙风味,优雅的风味来自于在雪莉桶中经过57年的陈放。到后段的调性是香甜且持续,带着些许枫树糖浆与杏仁风味,就像是带着深度的杏仁饼。
口感:对高年份的雪莉桶威士忌来说有着令人惊喜的新鲜及充满活力的风味。柳橙与柠檬的苦味和热带水果包含香蕉与奇异果等风味结合时变得更浑圆、浓郁。淡淡的黑巧克力苦味加入了令人激赏的深度。这支Longmorn(朗摩)有着复杂的层次,当浓郁的甜味逐渐退去时,先登场的是大地风味加上鲜明的少许芫荽风味与随之而来持续不散的泥煤烟熏风味。
尾韵:非常实在的尾韵!烘烤过的橡木、黑巧克力以及持续不散的甜橙风味。是令人赞叹的滑顺尾韵。是一支在喝下一口前就能再三品味并享受的酒款。
2019-02-26 04:25:00

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