萨尔斯酒庄座落于玻美侯(Pomerol)西南方的石灰岩高原上,与圣爱美浓(St-Emilion)相望。酒庄的起源可追溯至 14 世纪,于 1792 年由在法国大革命中幸存的 Richemont 伯爵着手整修、种植葡萄藤、并建造今日所见的萨尔斯酒庄房舍。
今日,透过传统的手工艺以及融合现代创新的技术,持续酿造受人爱戴的葡萄酒。La Source 2010 由 50% Merlot, 50% Cabernet Franc 所酿制而成。
口感:
酒体色泽呈极深的黑红色,香气丰富带有些微的芬芳。熏烤过的微甜浆果香,又似果酱般地在口中漫延开来。醇厚且扎实的酒体带来极佳的余韵。此款酒已可饮用,亦可于存放数年后使酒成长至更好的表现。
适合搭配料理:
适合搭配红肉、烧肉、法式料理。