国内现在比较熟悉的葡萄酒出口国包括法国、意大利、智利和澳大利亚等。既然都是用葡萄酿的酒,各个国家的葡萄酒都有什么特点呢?那个国家的要更好喝些呢?
1. 法国
葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富
要说哪个国家的葡萄酒最好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是第一批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用,中国人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的第一选择总是波尔多葡萄酒。”
2. 意大利
葡萄酒性格:古老,个性明显,异域色彩浓厚
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家,在价格和风格上都更符合大众消费的口味。
3. 智利
葡萄酒性格:新贵,性价比高
自签订《中智自贸协定》后,10年的关税减让进程已经结束,智利葡萄酒风风火火地进入零关税时代。总的来说,智利的赤霞珠、梅洛西拉、霞多丽都各有所长,价格上要更有优势些。
4. 澳大利亚
葡萄酒性格:原生,自然,品质过关
根据中澳自贸协定,于2019年实现零关税。在国内,以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒原本就有高性价比的优势,且许多澳大利亚葡萄酒价格在50元至150元之间,对国内大环境非常适应。若免除14%以上的关税,中国进口商和消费者都将从中获益。目前,澳大利亚由霞多丽和西拉酿制的葡萄酒已成为行业标杆,赢得了世人无数赞誉。
北纬30°~52°,南纬30°~52°之间,分布着全世界大部分的葡萄园,然而葡萄园的好坏则受气候、海拔、洋流、天气甚至国家法律、政策的影响,以至于确实有些国家的环境得天独厚并且法律政策严格高明,因而出产的葡萄酒比较优秀。
旧世界的代表有法国、德国、意大利、西班牙……新世界则如智利、澳大利亚、美国、新西兰等,每个国家都有自己的风格。至于哪个更好?只能是各花入各眼了。