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苏格兰 班尼富 21年 高地单桶红宝石波特 单一纯麦威士忌 700 ml

来源: 作者: 2024-11-25

编辑最后更新 2024年11月25日，香气轻柔芬芳，且带有一丝丝糖果甜甜的香味。口感非常具有冲击力，在口中留下无法遗忘的风味...

这批原酒是在班尼富蒸馏厂被日本Nikka收购几个月后蒸馏而成，在1990年11月9日时先被储放在大桶内。在Nikka收购班尼富蒸馏厂后，他们详细地规划并重整班尼富蒸馏厂，在蒸馏厂投资了新的设备，包含一个新的柯克伦锅炉、糖化槽和其他的辅助设备，并且设计了新的发酵空间，这些建设在1990年9月完成后立即开始使用，第一批蒸馏好的原酒在1990年9月28日才正式由Nikka当时的总经理竹鹤威 – 特地为此从日本来到班尼富 – 在装桶仪式中装桶陈年。

1990年份的木桶号905-919在第五号免税仓库陈年，直至2003年2月12日重新装桶至Ruby波特桶，且转移到第二号免税仓库陈年至2012年9月。这批酒款取自于4号桶，其为2003年第十个被重新装桶的，更是在2012年九月唯一被挑出来、且被认为合适装瓶成特殊版本的威士忌原桶。

因为此批威士忌(瓶号201-825)的前200瓶被认为具有重大意义，而被包装为特别礼盒样式。

香气轻柔芬芳，且带有一丝丝糖果甜甜的香味。口感非常具有冲击力，在口中留下无法遗忘的风味，其中，热带水果的风味最令人印象深刻，且尾韵地风味十分丰富浓郁，好似永不消逝。

得奖记录：
Spirits Business magazine烈酒杂志金牌奖
Jim Murray's Whisky Bible 2015年 91分
2019-02-25 21:27:00
文章标签: 清酒 酒庄 香槟 起泡葡萄酒 白酒 红酒 威士忌 精酿啤酒 啤酒 葡萄酒 WineBeta 啤酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒 WineBeta 葡萄酒 精酿啤酒 威士忌 红酒 白酒 起泡葡萄酒 香槟 酒庄 清酒

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