另一方面，1990年，前一期夏收的大麦并不适合威士忌酿造，苏格兰的酒厂束手无策，只有格兰杰能透过精湛杰出的酿造工艺，创造出一小批新酒，而这批佳酿的品质令人赞叹不已，所以将其装入精选波本桶与一小批雪莉桶，以25年时间陈酿出罕见的细致风味，进而成就格兰杰Grand Vintage Malt 1990这款优雅独特、充满花果香味的卓越威士忌。而这款杰作在2017年，同时获得IWSC国际葡萄酒与烈酒竞赛金牌与IWC国际威士忌竞赛年度最佳威士忌第三名等双重大奖肯定。
比尔表示：“Bond House No 1系列赋予威士忌行家一次独特机会，让他们得以探索造就格兰杰获奖威士忌的个别年份佳酿。我乐见格兰杰Grand Vintage Malt 1990成为此系列的首款作品。就连在今时今日，依然很少人能解释如此美味的威士忌竟然是出自品质如此参差不齐的一批大麦收成。经过跨越四分之一世纪的精心熟成，格兰杰的卓越木桶专业管理保留了这批酒的细致与活力，创造出一款充满石楠花蜜、橘子与糖渍水果香气，并口感带有香橙糖浆与香草、鹅莓、薄荷、烤苹果及红糖味道的威士忌。”
格兰杰Grand Vintage Malt 1990酒精浓度43%，采冷凝过滤。
色泽：深金黄色
香气：富含浓郁花香与果香；石南花蜜、冷冬与小苍兰香味揉合橙花、糖渍水果、橘子、梨子与苹果清香。丰富的酒香带有一种辛辣、独特的蜜蜡香气。
口感：口感丝滑、浓郁、饱满，并令人陶醉地圆润与温和。接着是香橙糖浆、酥糖、蜂窝、香草的香甜味道，以及一点清爽的鹅莓与薄荷香味。
尾韵：延续烤苹果与梨子的果香，接着是红糖与饼干的深层滋味，最后则是极为清柔的丁香与橡木单宁气息。
