格兰莫雷以超过百年的坚持与经验,将正统斯佩赛优质威士忌结合波特酒风味,为经典系列呈现出全新的威士忌风味。
以陈年于上等美国橡木桶的格兰莫雷经典单一纯麦威士忌为主体,于装瓶前再经过 8 个月于茶色波特酒桶(Tawny Port)的熟成,使酒体更加饱满圆润,并且增添丰富的甜美水果、巧克力等风味。
以此款威士忌制作的上等巧克力更是美味。曾赢得英国最佳巧克力店面、最佳巧克力著作以及无数大奖的英国巧克力大师 Paul A. Young 表示 “以威士忌加入巧克力制作并且达到风味的平衡一直不是件容易的事,但格兰莫雷经典波特威士忌的干果、麦芽等风味恰好能让我的松露巧克力展现出最佳风味,这是我的 2015 威士忌首选。”
色泽:蜂蜜的金黄带点粉红的葡萄柚色泽。
气味:先是烘烤、香草及些许橡木香气,接着是丰富的干果香及皮革,以及黑巧克力。
口感:辛香料、柠檬、甜美的焦糖、肉桂,及波特桶带来的葡萄干及现采的红莓等风味。
余韵:悠长、甜润的辛香及橡木风味,带着蜂蜜、香草及可可风味结尾。