1840年，John Grant与James Grant两兄弟取得合法制酒执照，因接近Garmouth海洋与港口，在诗贝塞河上，附近就有泥煤以及适合种植大麦的平原，所需制造麦芽威士忌的原料已经具备。于是这两位“麦芽兄弟”就在这片土地上建立了格兰冠威士忌的发源地。 Glen Grant是目前在苏格兰威士忌酒厂中唯一始终维持初始创造者名字的酒厂。
1872年，格兰冠蒸馏厂的创始者逝世，年轻的James，也就一般所熟知的“格兰冠少校” (The Major Grant) 在25岁时继任，承袭家族的产业以及来自叔叔John Grant的“格兰冠”之名的蒸馏厂，企图积极证明自己是位成功的继承人。 关于少校的故事非常丰富。他是一位传奇的创新者、社会主义者、旅行家，并拥有自己独特的行事作风与标准。创新的想法总是吸引着他，也不畏于探索新事物。诸如：在高地区首位拥有汽车，同时格兰冠也是第一家拥有电灯设备的蒸馏厂。他引进高瘦的蒸馏器与净化器(Purifier)，因而创造出清新的麦芽风味以及清澈的颜色，这就是至今世人所品尝到的格兰冠单一麦芽威士忌。
这是一款珍贵稀有的单一纯麦苏格兰威士忌，在精心挑选的橡木桶中熟成至少18年，创造出金黄的色泽，诱人的花香和复杂的层次。风味上具有烘烤麦芽，香草和葡萄干的表现，萦绕着优雅的甜蜜和宜人的辛香料气息。
最新出版的2017年威士忌圣经，Jim Murray将“年度最佳苏格兰威士忌”颁给了格兰冠 18年单一纯麦威士忌，并以些微差距在“年度最佳威士忌”获得第二名，这是自2014年来首度有苏格兰威士忌进入年度前三名。同时得到“年度最佳单一麦芽威士忌：16-21年（复合木桶类）”、“年度最佳单一麦芽威士忌（复合木桶类）”等奖项，绝对是2017年最值得珍藏品饮的威士忌。
颜色：明亮的金黄色
香气：丰富扑鼻的花香调与橡木芬芳，以及隐约的烘烤香料气息
口感：细腻滑顺与丰富层次的焦糖麦香，香草与葡萄干
尾韵：绵长而优雅的香甜味与宜人的香料和坚果风味
