1978新竹城隍庙酒款有着明显的柑橘及肉桂香气，混合著奶油与水果蛋糕；口感则是如同水果般的甜感瞬间在口腔绽放，余韵再次的呈现出明显的柑橘及些许的果干；尾韵带着微微的甜感，果干的香气仍不断在鼻腔之间穿梭。
除了香气口感令人惊艳，包装也让人赞赏。以朴实的木盒作为包装，酒瓶标签则是以油画风格设计，以细腻的笔法描绘出台湾博物馆的雄伟庄严，以及新竹城隍庙的庄重肃穆。
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