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法国 高莫哈克堡酒庄 美多克2003红酒 750ml

来源: 作者: 2025-02-02

编辑最后更新 2025年02月02日，高莫哈克堡（Chateau Haut-Maurac）位于Saint-Yzans-de-Medoc，坐落在大葡萄种植?的北部，与Loudenne庄园为邻。...

高莫哈克堡（Chateau Haut-Maurac）位于Saint-Yzans-de-Medoc，坐落在大葡萄种植?的北部，与Loudenne庄园为邻。
葡萄园延伸到著名的Mazails圆形山顶，俯视吉龙区(Gironde) 的加龙砂砾地。优质的土地条件：濒临河流及来自稀有的加龙砂砾地的地区气候构成了美多克(Medoc)地区特殊的地质。 　　
葡萄品种多以卡本内苏维浓 60 %、梅洛40 %。葡萄树平均年龄在30年。种植密度：每公顷 5500株。剪枝：双居由式(Guyot) 单位面积产量：每公顷330升葡萄栽培： 剪除赘芽、修剪枝叶、疏剪枝叶。采摘葡萄：选择性的采摘。人工手摘，入箱。在葡萄园分拣葡萄串，入酒库前分拣葡萄颗粒。酿造：在可调节温度的酒桶里进行发酵。在容量约为200至250升的大橡树木桶里发酵12至14个月，其中三分一是新木桶，年产量：约60,000瓶。 　　
Cru Bourgeois　Medoc葡萄酒的颜色是深石榴色，气味具有清纯、典雅的兰草甘甜、红色及黑色的浆果和林下草木的气息。口感醇和协调，回味绵长的果香味和胡椒味。适合佐以牛排、蘑菇吐司牛肉、卷心菜珍珠鸡、樱桃烤鸭鹅肉、烤野味、以及乳酪。 得奖纪录：2005年4月,获得布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖的殊荣.
2019-02-25 09:26:00
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