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葡萄酒小白,我为什么不建议喝乾红葡萄酒呢?

来源: 作者: 2025-02-02

编辑最后更新 2025年02月02日,刚接触葡萄酒的人,比较容易感觉葡萄酒不好喝。一些带有浓郁的花香、果香,又有甜味,酒精度还不是特别...

刚接触葡萄酒的人,比较容易感觉葡萄酒不好喝。

一些带有浓郁的花香、果香,又有甜味,酒精度还不是特别高的葡萄酒比较容易被人接受。

建议选择一些口感偏甜,比如白葡萄酒、桃红、起泡酒(香槟)、酒精度偏低的红葡萄酒作为入门。

我为什么不建议小白喝乾红葡萄酒呢?

干红葡萄酒大部分是干型的,也就是不带甜味,甚至花果香也比较含蓄内敛,喝惯了果汁、汽水、啤酒、白酒的消费者,一开始接触这种葡萄酒,更容易感觉到突出的酸、涩和酒精。这就好比一个不怎么能吃辣的人,吃一盘辣味菜,只能感到满嘴火辣辣的,体会不到其中的美妙。

2019-02-25 09:24:00

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