研究表明
喝红酒能减少烟毒预防肺癌
“吸烟有害健康”
烟民来一杯葡萄酒吧
香烟的危害
流行病学调查表明，吸烟是肺癌的重要致病因素之一，特别是鳞状上皮细胞癌和小细胞未分化癌，同时吸烟也是导致许多冠心病、高血压病、心脑血管等疾病发病的主要因素。
吸烟有害于身体健康的概念现在已经深入人心，但是中国目前的烟民人数还是占据全国总人口的三成以上，而且年龄呈现年轻化的趋势。
香烟点燃后释放出的焦油和一氧化碳等化学物质，也会对周围不吸烟的人产生影响，这也是人们常说的“二手烟”。
香烟中的醛类、氮化物、烯烃类，对人体的呼吸道有刺激作用。香烟中的尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。香烟中的其他胺类、氰化物和重金属，均属毒性物质；而苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚和其他放射性物质，均有致癌作用；还有的酚类化合物和甲醛等，具有加速癌变的作用。
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，在4年的时间里，有210人被诊断患肺癌。
烟民的福音
但最近有研究发现，喝红酒能减少人们罹患肺癌的风险。
喝啤酒、白葡萄酒或含酒精的饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人饮用红葡萄酒数量和时间的增加，他们患肺癌的风险也在逐渐的减少。
每天多饮一杯红葡萄酒，一个月就会相应的下降约2%的患病风险。
这对于烟民来说，应该算是个好消息。
每天喝一杯红葡萄酒，可能会减少60%患肺癌的风险，当然这个数率是相对于那些不喝红酒的烟民所产生的。
同时有研究表明，红葡萄酒除了富含人体所需的8种氨基酸以外，还含有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。
研究人员说，起到“延缓”作用的是红酒中的多酚物质而不是酒精。
大量的研究发现，红酒中的多酚物质可以阻止一种叫内皮素—1的化学物质的生成。这种化学物质能够引起血管收缩，提高血管压力，增加心脏病风险。
此前英国一家医院还对住院的心脏病人开出了每天两杯智利赤霞珠的“药方”。
希腊的研究人员说，一枝香烟，如果吸得太深，足可以在吸烟后长达一个小时的时间内损害动脉功能。而同时摄入的多酚物质可以在一定程度上抵消这种负面作用。但研究人员并没有考虑吸烟的其它危害作用，包括致癌作用。
希腊研究人员在实验中使用的是希腊红酒。但其它研究已经发现，赤霞珠，尤其是智利赤霞珠的多酚类物质含量最高。
越来越多的研究显示，每天喝一定量的红葡萄酒，同时还可以有效地预防乳腺癌、胃癌等疾病。
好的葡萄酒完全是由葡萄发酵而成，单宁细腻，口感柔和，香气浓郁，不含任何添加剂，一般如法国、意大利、澳大利亚、美国等新旧世界所产的红葡萄酒都是不错的选择。
红酒中含有糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素及几十种氨基酸和多种维生素，其维生素含量比鲜牛奶高一倍以上，同时含有人体所必需的13种微量元素(钙、镁、磷、钠、钾、氯、硫铁、铜、铝、锌、碘和钴)。
在维也纳召开的欧洲心脏病学会年度大会上，希腊雅典大学医院的研究人员宣布了他们的研究结果：自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红酒可以“延缓”一枝烟的有害作用。
-END-
