你是否也听说过葡萄酒有新、旧世界之分？这两种看似高深莫测的红酒标签似乎只出现在内行人的口中，那么它们到底有什么样的区别呢？
新、旧世界的界定
旧世界国家：法国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、德国、希腊、匈牙利、罗马尼亚、乌克兰等等欧洲国家。
新世界国家：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非、加拿大等非欧洲国家。
风格有什么不一样？
在多数人的理解中，旧世界国家被认为更加传统，而新世界国家的酿酒技术则更偏科技化。于是，旧世界葡萄酒的热爱者们大多数都瞧不上新世界的葡萄酒。
其实，这种说法已经过时了。
如今的葡萄酒早已发生了翻天覆地的变化。新、旧世界的风格差异越来越模糊，差异也越来越小。如果你能摘掉帽子和标签，去看待葡萄的本来面目，你就会发现无论是新世界还是旧世界，都能出产伟大的顶级佳作。
葡萄酒庄背后的匠心工艺
而使葡萄酒历经数百年不衰，并始终被奉之为经典受人喜爱，还有一个很大原因来自于其背后独到的匠心工艺。
雇佣直升机用来保证葡萄酒质量，你听说过么？
葡萄采摘对于葡萄园来说是最为重要的事情，如果赶上霜冻或者雨天，那简直就是致命的打击。
无数葡萄园，为了预防霜冻，最常用的方法就是直接雇佣一架直升机，在葡萄园上来回空盘旋，利用机翼为葡萄扇风除霜。
用直升机去抵御意外的天气状况，可以说是不惜血本。但正是因为这种事事俱到的精神才能对品质有所保证， Zealong杰境茶庄也采用了相同的做法，每年雇佣轻型直升机在茶园上空盘旋，通过改变茶园的气流，防止霜冻。
酒，是寄托，是真名士自风流
而茶，是悟境，是隐士
品茶，是心境的悟道
如果你是爱酒之人，一定对于茶的感受也非比寻常
相信Zealong杰境有机茶，能带给你们一种全新的不同体验
